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              天池單叢茶研究中心

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              RESEARCH CENTER

              天池單叢茶研究中心成立于2018年5月23日,以2018年《中共中央國務院關于實施鄉村振興戰略的意見》中指出的鄉村振興“產業興旺”是重點為核心,以“質量興茶、綠色興農”為指導方向,通過整合企業外部科研技術創新資源,共同對單叢茶生長環境和茶種進行研究改良,加強茶葉相關技術研發、技術設備引進和技術人才建設,實現單叢茶的清潔化全自動生產,建立茶葉質量安全追溯系統和制定行業標準。聯合廣大單叢茶產區茶農,推進單叢茶產業走標準化、產業化和規?;?,共同培育和擴大單叢茶市場,實現單叢茶的可持續發展!

              這是描述信息


              天池單叢茶研究中心成員

              柯江明   顧問(兼)

              天池茶業創始人

              鳳凰單叢茶非遺傳承人,鳳凰單叢十佳匠心茶人,國家高級評茶師,廣東省食品藥品職業學院客座教授,50年種

              茶和制茶經驗,提出“可持續發展的生態茶園”概念并一直堅守。

               

               


              柯澤龍   主任(兼) 
              廣東天池茶業股份有限公司   董事長
              國家高級評茶師、廣東茶產業聯盟副理事長、鳳凰單叢茶非遺傳承人、潮州市第十四屆人大代表、潮安區黨代表、食品工程師、“1392”品牌創立者、提出“保質量、創品牌、基業長青”的企業核心價值觀、茶葉農藝師、廣東省茶文化促進會副會長、廣東省農業標準化協會副會長、潮州市茶產業促進會副會長、中國農村青年致富帶頭人協會會員、廣東省價格和產業品牌發展協會副會長、廣東食品藥品職業學院客座教授


               
              鄭協龍   執行主任 
              廣東天池茶業股份有限公司   總經理
              國家高級評茶師,鳳凰單叢茶非遺傳承人,中級食品工程師,20多年的種茶制茶經驗,廣東省食品藥品職業學院客座教授,參與完成多個科技項目課題,提升鳳凰單叢茶生產加工技術水平,參與完成的科研項目《鳳凰單叢烏龍茶資源利用和品質提升關鍵技術及產業化》,榮獲廣東省科技技術獎勵一等獎。
               
              李斌   顧問 
              國家茶葉產業技術體系崗位科學家
              華南農業大學食品學院教授,博士生導師,食品學院前任院長
               
              蘇新國   顧問 
              廣東食品藥品職業學院學院副院長
              珠江學者,廣東省青聯委員,廣東省直青聯常委
               
              操君喜   顧問 
              華南農業大學、仲愷農業工程學院碩士生導師
              廣東省農業科學院茶葉研究所所長、廣東茶產業聯盟理事長、國家茶葉產業技術體系清遠綜合試驗站站長、廣東省茶樹資源創新利用重點實驗室主任、廣東省農作物品種審定委員會委員
               
              杜治國   顧問 
              華南農業大學數學與信息學院副教授,潮州市農業局副局長
               
              謝鴻洲   顧問 
              廣東省人才庫專家成員,廣東省茶文化研究會研究員
               
              劉清化   顧問 
              廣東農機所主任(教授級高工)
               
              彭紅炫   顧問 
              香港億力發展有限公司董事長,農藝師
               
              陳蕾  顧問 

              法國卡昂大學功能食品生化專業,16年益生菌研發、功能 食品開發和應用經驗, 曾分別在法國國家農業科學 院
              (INRA)下屬食品微生物重點實驗室、廣州合生元集團研發部和加拿大Micropharma生物科技有限公司擔任研究員。2014-2017年,作為外國專家被華大基因聘用,擔任華大農業集團研發中心益生菌項目負責人和華大基因精準營養益生菌產品研發總監?,F任慕恩(廣州)生物科技有限公司益生菌產品總監,負 責“曉益生” 品牌系列益生菌產品開發和品牌運營。

               

               

               

              天池茶業聘請華南農業大學、暨南大學、廣東省農業科學院茶葉研究所各專業領域下的知名茶葉專家和教授作為研究中心的顧問,致力于單叢茶的創新研發和傳承發展,優化產業整體品質和規范生產標準。

               

               

               

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